康世欣因為愛喝紅茶成為茶農，更自創品牌。 圖／康世欣提供

50歲康世欣10多年前在光碟片包裝廠擔任總經理，接觸對象常是唱片公司大老闆，但好景不常，光碟片市場式微，漸被隨身碟取代，公司試圖轉型卻擋不住數位化浪潮，他索性辭掉工作，轉行當茶農。

康世欣愛喝紅茶，卻不懂得種茶，不斷摸索找方法，堅持不用農藥，別人笑他太理想化，他卻擇善固執。近幾年食安風暴，消費者開始重視吃的安全，康世欣的有機紅茶通過多項驗證，贏得消費者信賴，他深信「堅持的路沒走錯」。

在有機紅茶市場中，康世欣算是新手，種植經驗短短5年，他在去年魚池鄉紅茶比賽中，成績亮眼，獲得金質獎殊榮。

走過人生低潮，康世欣更懂得珍惜與回饋，他提供工作機會給身心障礙者，請庇護學員除草、施肥及包裝，還提供茶葉給社福機構義賣，盡分心力幫助弱勢，讓社會更好。